Вопрос о том, как правильно питаться накануне бариатрической операции, очень актуален среди пациентов. Поэтому мы решили обратиться к статье экспертов нашего Сообщества и бариатрических хирургов Сычёва Владислава Игоревича и Станкевича Владимира Романовича.
Снижение веса накануне операции
Перед операцией важно снизить вес на 5-10% с помощью низкокалорийной диеты. Для этого необходимо изменить питание на 2-3 недели перед госпитализацией. Начинать диету раньше или без запланированной даты операции не рекомендуется, чтобы избежать срывов и повторного набора веса.
Рекомендации по питанию перед операцией
- Завтрак «как в детском саду»: тарелка каши, омлет из двух яиц или молочный суп.
- Обед: заменить на протеиновый коктейль (изолят протеина).
- Ужин: заменить протеиновый коктейль.
- Пить только воду без газа или некрепкий чай без сахара.
- При желании жевать можно сырую морковь целиком, без нарезки и терки.
Если придерживаться такой диеты 2 недели без отклонений, можно снизить вес на 5-20%. Диета снижает калораж и способствует потере веса, но важно следить за соотношением белков, жиров и углеводов, чтобы минимизировать потерю мышечной массы.
Кроме диеты, необходимо ежедневно проходить минимум 10 000 шагов для поддержки физической активности и облегчения реабилитации после операции.
Основные принципы питания пациента накануне операции
- Делайте равные перерывы между приемами пищи.
- Не съедайте все дневные порции за один раз, чтобы избежать срывов и превышения калорийности.
- Не запивайте еду, пить можно за 30 минут до или после еды.
- Учитесь пить и есть маленькими глотками.
- Пейте достаточно воды, около 1,4-1,8 литра в день.
Запрещённые к употреблению продукты перед операцией
- Сладкие напитки
- Газированные напитки
- Сладости
- Выпечка (пироги, печенье)
- Закуски (чипсы, крекеры, орешки)
- Маргарин и животные жиры (сливки, бекон, колбасы)
Важно помнить
Учтите, что эти рекомендации общие. Для каждого пациента составляется индивидуальный план подготовки с учетом особенностей пищеварения и аллергий.
Предоперационная подготовка включает в себя полное информирование о новом стиле питания и соблюдении пожизненных рекомендаций по питанию после операции.
Оригинальную версию статьи Вы можете прочитать на Яндекс.Дзен